GÜNÜN MENÜSÜ

 

PATATES KÖFTESİ

Malzemeler

*6 orta büyüklükte patates

*4 yumurta(2tanesi köfte hamuruna,2tanesi köfteyi kızartırken kullanılır.)

*150 gr. beyaz peynir.Lorda olabilir.

*Yarım demet  maydonoz

*2-3 çorba kaşığı un

*Tuz ve karabiber

*Kızartmak için 1 su bardağı zeytinyağı veya ayçiçekyağı.(ekstradan  hamurun içinede göz kararı yağ katılır.)

AFİYET OLSUN...